Aromaprofil & Analysen
Ein elegantes, fruchtiges natives Olivenöl extra mit charaktervollen grünen Aromen. Frisch geschnittenes Gras und grüne Oliven stehen im Vordergrund, begleitet von feinen Noten von Olivenblatt und Artischocke. Zarte Nuancen von Kräutern, Tomatenblatt und grünem Pfeffer verleihen zusätzliche Tiefe, während dezente Anklänge von Apfel, Walnuss und Eukalyptus das Aromabild harmonisch abrunden.
Aromaprofil
Ein ausgewogenes Geschmackserlebnis mit fruchtigem Charakter, feiner Bitterkeit und eleganter Schärfe – offiziell als natives Olivenöl Extra klassifiziert.
Sensorische Analyse
Laboranalytisch geprüft mit sehr guten Werten bei Säuregehalt und Oxidationsparametern – ein Nachweis für Frische und Qualität.
Chemische Analyse
Laborgeprüft auf Pflanzenschutzmittelrückstände mit unauffälligem Ergebnis: Im untersuchten Muster wurden keine quantifizierbaren Rückstände festgestellt.
Rückstandsanalyse
Zertifizierte Qualität, geprüfte Lebensmittelsicherheit und vollständige Rückverfolgbarkeit entlang der gesamten Produktionskette.
Zertifizierte Qualität & Sicherheit
Olivenöl
Natives Olivenöl Extra
Ernte: Mitte November - Ende Februar
Verpackung: Dose 250ml, 1L, 3L
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